Чрезвычайно полезное, легко усваиваемое и эффектно выглядящее блюдо - зеленый коктейль. Он поможет вам хорошо прочистить кишечник, насытит организм витаминами и зарядит энергией живых, необработанных термически, листьев, трав и фруктов.
Если вы, как и я, проводите летний сезон на природе, то выбор зелени у вас безграничен. Начните с проверенного рецепта.
Возьмите около 10 листьев черной смородины, придающих коктейлю аромат ягод и кисло-сладкий привкус, столько же листьев малины, 1-2 листа одуванчика - он привнесет едва ощутимую горчинку. Листья смородины и малины имеют в своем составе огромное количество полезнейших веществ и клетчатки, несравнимое с их количеством в ягодах.
Порвите листья, чтобы они легче размололись в блендере.
Для придания коктейлю сладости и разбавления чисто травяного вкуса, берем грушу, разрезаем и в блендер.
Для придания коктейлю насыщенного цвета, добавьте цветок одуванчика, горечи он не прибавит, а глаз порадует.
Добавьте простой воды. Немного, чтобы блендер захватил массу и смог ее переработать. Регулируйте количество жидкости на ваш взгляд и желаемую консистенцию. Добавьте сироп "Груша"
Наконец, взбейте "салат" блендером и смотрите, какая красота получилась!
Если вы любитель сильных вкусов, натрите немного цедры лимона, дайте вашему Смузи заиграть кислинкой!
Теперь можно наслаждаться полезнейшим коктейлем!
Подсластить можно медом, сахарной пудрой, ванильным сахаром. А горсть корицы заставит ваших друзей снова и снова приходить к вам в гости на чашку Смузи.